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茹で干し大根の中華サラダ
by クック☆ミニオン
夏に食べたくなるサラダ
コツ、ポイント
お酢をいれることで、さっぱり食べられます。辛い物が好きな人はラー油を増やして下さい。
材料
(4人分)
茹で干し大根
50g
ピーマン
2個
キャベツ
100g
中玉トマト
5個
■
中華タレ
砂糖
小さじ1
酢
小さじ1
醤油
大さじ1
ラー油
適量
ゴマ油
小さじ1
餃子のタレ
1袋
このレシピの生い立ち
長崎県特産の茹で干し大根をお店で見つけて思わず買ってしまい、どうしようか考えた時に出来たレシピです
1.
お皿に茹で干し大根、カットしたピーマンとキャベツを入れ、水洗いします。600wで1分加熱します
2.
中華のタレを全部入れ混ぜ合わせます。電子レンジから取りだしたら、4分の1にカットしたトマトを入れ、軽くかき混ぜます
3.
最後に中華のタレをまんべんなくかき混ぜたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4643711
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