電子レンジでカンタンにおしゃれなコンフィチュールを☆あまいけどやさしい完熟バナナにシナモンの風味でアクセント♪
コツ、ポイント
ひと手間かけてもいいっていうひとは、2を材料を全部テフロン加工のフライパンにいれて水分を飛ばすように煮詰めてください、そのときはワインを少し大目に!!
リッチなコンフィチュールになりますよ☆
このレシピの生い立ち
バナナ安かったとおつとめ品を買ってきた弟。
1.
深めの耐熱容器に、皮をむいたバナナをフォークで荒くつぶして入れる。
2.
赤ワイン、レモン汁、シナモンをいれ、よく混ぜて電子レンジで600wで3分。取り出して混ぜて、また600wで2分。
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