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☆ヘルシー!!雑穀米で春菊チャーハン☆
by ポチマス
お友達に教わったのを、アレンジしてみました。
コツ、ポイント
春菊が嫌いな人でもこれならいけるはず! 鶏がらスープの素を入れれば中華風のおいしいチャーハンにも なるけど、これは是非醤油と塩味のまま1度お試しください。
材料
(2人分)
春菊
2~3本
豚挽き肉
お好みで
しいたけ
2枚
玉ねぎ
1/4個
雑穀米入りご飯
1.5合くらい?
醤油
大さじ3
塩
少々
バター
お好みで
このレシピの生い立ち
お友達に教わりました。うちで雑穀米が不評なのでこれとコラボ。 おいしいし、ヘルシーな和風チャーハンが出来上がりました。
1.
春菊、椎茸、玉ねぎはみじん切りにし、熱したフライパンで挽肉と一緒に炒める。
2.
①にご飯を入れ、お好みでバターを入れる人はほんの少しの量入れる。 醤油をまわし入れてよく混ぜ炒め、塩で味を調える。
3.
出来上がり・・・ 簡単すぎ?
https://cookpad.com/recipe/464570
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