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きゅうりとカリカリ梅の酢の物
by FarmersK
ちりめんじゃことカリカリ梅バージョンのさっぱり酢の物です。
材料
(1~2人分)
きゅうり(薄切り)
1本
カリカリ梅干し(細かく切る)
4個
ちりめんじゃこ
大さじ2
農家の万能酢(レシピID : 1244344)
大さじ1,5
このレシピの生い立ち
夏はキュウリがたくさんあるので、色んな食材と合合わせて酢の物を作っています。
1.
きゅうりを、塩1つまみをまぶして5分置き水気を絞り、ちりめんじゃこ、細かく切ったかりかり梅、万能酢と和える
2.
農家の万能酢 レシピID : 1244344
https://cookpad.com/recipe/4645948
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