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なぜだかバングラで「カリフラワーを天ぷらにしてみよう!」と思い立ち、作りました。そしたらめちゃくちゃ美味しかった♪日本で野菜の天ぷらに、カリフラワーが出てくる経験を私はしたことがないので、レシピというよりは、この美味しさをお伝えしたくて載せてみました。天ぷらって油の処理とか考えるとめんどう、って言う声をよく聞きますが、野菜の美味しさを味わうには最高!と思っています。