わさび風味のクリーミーなドレッシングです。お肉や魚のソテー・ステーキ・フライ、冷奴などにかけたり、パスタソースとしても。
コツ、ポイント
・生クリームは、牛乳や豆乳やマヨネーズでも代用可能です。味の濃淡やクリーム感を見て、量は調節してください。
材料
(1人分・約40cc)
★油(サラダ油orごま油orオリーブオイル)
小さじ2
このレシピの生い立ち
手作りドレッシングのバリエーションです。
1.
★を混ぜ合わせる。お好みですりごまを加える。
https://cookpad.com/recipe/4646549
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