家にあるもので簡単に作れます。お好みの具材で作ってください。
コツ、ポイント
今回はたまたま家にあった具材で作っています。豚肉、えび、いか、キャベツ、ニラ、チンゲン菜、ピーマン、きぬさや、しいたけ、しめじ、きくらげ、人参、もやし、玉ねぎ、パプリカ、煎り卵など、冷蔵庫にあるものや好きな具材で作ってくださいね。
このレシピの生い立ち
ビーフンをたくさんいただいたので。
1.
たっぷりのお湯でビーフンを1~2分ゆでる。
水洗いし、ざるに開けて水気を切っておく。
3.
フライパンに海老と豚肉を入れて炒める。
火が通って来たら野菜を入れて炒める。
4.
野菜がしんなりしてきたら①のビーフンと☆の調味料を入れる。
5.
時々混ぜながら水分がなくなるまで加熱します。
6.
水分がなくなったら、ごま油を入れて1分くらい炒めてできあがり。
7.
2017.8.12
『焼きビーフン』
人気検索ランキングTOP10入りしました。
ありがとうございます(*^^*)
8.
2017.10.1
人気検索ランキング「ビーフン」で一位になりました。
ありがとうございます!
9.
2018.1.4
話題入りしました。
ありがとうございます!
10.
2018.6.12
クックパッドニュースに掲載していただきました!
ありがとうございます☆
https://cookpad.com/recipe/4646698
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