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まぐろの唐揚げ
by ☆よしみ☆☆
刺身用に安い時に買って半分冷凍で唐揚げにしたら美味しく手軽にできます。
コツ、ポイント
大変な時ゎ朝つけて夜揚げるだけでも大丈夫です✨
材料
(2人前)
まぐろ
1柵
お酒
少々
醤油
50cc
みりん
50cc
しょうが
5g
にんにく
2g
油
適量
このレシピの生い立ち
1匹安く買えたので唐揚げにしました✨✨
1.
まぐろを角切りにします。お酒を振りかけます。
2.
漬け汁を作ります。
3.
まぐろを漬け汁につける。 30分くらい。
4.
180度の油で揚げて完成。
https://cookpad.com/recipe/4646846
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