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胡瓜・めかぶの合わせタレ?サラダ?
by Jaye
胡瓜をスライスして合わせるだけ(゚д゚)! 冷やし蕎麦・そうめん・饂飩・豆腐のタレにも!モチロンそのままサラダでも~♪
コツ、ポイント
薬味に青葱、茗荷、大葉を細かく刻んで加えたら違った風味が味わえますね~(@‾Д‾@;)
材料
胡瓜
1本(小ぶり)
めかぶ
1パック(40g)
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
このレシピの生い立ち
暑い夏。。。 火を使わないレシピを模索してみたー(笑)
1.
スライサーで胡瓜を千切りにします。
2.
①にめかぶと麺つゆを加え、よく混ぜ合わせたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4646870
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