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チョコムースケーキ
by たけのこの里派
娘が適当に作った記録レシピ
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけで美味しく出来ました。 アツアツはふわふわ、冷やすとしっとりで美味しいケーキです。
材料
(4)
チョコレート(ナッツ入りやお好きなファミリーパック10個分)
適量
卵
2個
牛乳
500-600ml
薄力粉
35g
ココア(砂糖入り)
50g
砂糖(無くてもok)
大さじ1
このレシピの生い立ち
4歳の娘が冷蔵庫から卵を出し、割ってチョコレートを混ぜて、「ママにチョコレートケーキ作るね」と楽しそうに作っていたので少し手伝い適当に焼いてみたら意外に美味しく出来ました。
1.
ボールに卵を2個割ります。
2.
別の耐熱容器に牛乳半量とお好きなチョコレート(ナッツ、アーモンド入りなど)を入れ約1分加熱しチョコレートを溶かします。
3.
1のボールに2を加えかき混ぜ、残りの牛乳を加えます。
4.
残りの材料の薄力粉、ココア、砂糖も加え混ぜます。
5.
170度で40分程焼けば完成です。
https://cookpad.com/recipe/4647170
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