ふわふわのつくねの中のごぼうの歯ごたえ、あつあつ長芋、日本人でよかったぁ~
コツ、ポイント
王子様がダイエット中なので、オイルカットしてるけど、つくねはそのまま焼いてもOK!
このレシピの生い立ち
今日の食費ひとり200円!!!良妻賢妻!
1.
★をすべて混ぜ合わせよぉく練る。昆布茶(分量外)をちょっぴり加えたお湯でつくねを茹でる。
長芋は1㌢くらいの薄切りにする。
2.
フライパンで長芋を油をひかずに炒める。色づいたら、つくねとお玉1杯分の茹で汁、☆を加えて、5分くらい煮る。
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