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パン粉で簡単(^_^)vぬか漬け
by さわちゃん0206
簡単で美味しい。テレビで試食の感想。「ニンジン絶妙!」 「すごいですね!」「老舗の名店のお漬物!」「大根も完璧ですよ!」
コツ、ポイント
※好みの野菜何でもOK ・漬ける野菜…100g ※番組で試した野菜は、ニンジン、大根、ナス、白菜、セロリです ※パン粉はぬか漬けの様に、何度も使えません。
材料
きゅうり
1本
パン粉
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
テレビ番組☆「あのニュースで得する人、損する人」を見て! 簡単で美味しいので、今迄ぬか漬けをしていなかった人にも作ってもらいたくて。
1.
きゅうりに塩(分量外)をまぶしてまな板の上で転がして板ずりし、洗い流す。
2.
ジップロックの中に、塩と砂糖、そしてパン粉をまぶしたきゅうりを入れる。
3.
冷蔵庫に入れて、3時間置くだけ!
https://cookpad.com/recipe/4647302
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