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簡単ざくざくビスコッティ
by あやʕ•̫͡•ʔ
薄力粉:砂糖=2:1 卵1.オリーブオイル大さじ1 を基本として作れば失敗はないです。 ココアパウダーやナッツなども!
材料
◆薄力粉
100g
◆ベーキングパウダー
3-5g
◆(きび)砂糖
50g
◆卵
1個
◆オリーブオイル
大さじ1
◆ココアパウダー
大さじ1
グラノーラ、ナッツ、板チョコなど
適量
このレシピの生い立ち
授乳中のおやつとして食べたくてつくりました。
1.
粉類を合わせてまぜて、かたまっているところをできるだけつぶしておく
2.
卵、オリーブオイルを追加して混ぜる
3.
ナッツやグラノーラなど好みのものを混ぜて、ナマコ型にする
4.
180度に余熱したオーブンで20分焼く
5.
切った面を上にして150度で10分焼く。
https://cookpad.com/recipe/4647652
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