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オープンマフィン&アヒージョ パーティー
by PRINCESSJP
お好みの具材をイングリッシュマフィンに盛り付けてテーブルグリルピュアで軽く焼くだけ。アヒージョも添えてオシャレパーティー
コツ、ポイント
焼き野菜などの油分が少ない食材はは少しオイルを塗る事で、色移りなどを防ぎ、お手入れがしやすくなります。
材料
(2人分)
薄切りタン
お好み
アボカド
お好み
アルファルファ
お好み
レモンスライス
1枚
レモン絞り汁
お好み
塩
お好み
粗びき黒こしょう
お好み
キーマカレー
お好み
クリームチーズ
お好み
ミニトマト
3個
エビ
2尾
マッシュルーム
2個
にんにく
1片
オリーブオイル(アヒージョ用)
具材が半分浸かる程度
ズッキーニ
1/3
レンコンスライス
2枚
パプリカ
底の部分2色
イングリッシュマフィン
2個
ベビーリーフ
2枚
オイル(焼き野菜用)
表面に塗る
このレシピの生い立ち
手軽でオシャレなパーティーメニューを! イングリッシュオープンマフィンの上に盛り付ける食材を色々と変えてみれば、レシピも豊富に!
1.
スライスしたアボカド。薄切りタンを軽く炒めたものに塩、ブラックペッパー、レモン汁。レモンスライス1/2。アルファルファ
2.
キーマカレー。クリームチーズ。ミニトマト。ベビーリーフ。
3.
オリーブオイル。にんにくみじん切り。エビ。マッシュルーム。ズッキーニ。
4.
1,2,3、レンコン、ズッキーニ、パプリカ(焼野菜は少しオイルを塗る)全て乗せたらテーブルグリルピュアをMIDにする。
5.
マフィンは温まったら、アヒージョ、焼き野菜は火が通ったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4647752
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