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梅じそちくわのくるくる巻き☆
by ちびまめママ◎
暑い日のお弁当に梅じそでさっぱりな一品。
材料
(1本分)
ちくわ
1本
大葉
1枚
梅
1個
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当は野菜じゃ持たない!と、揚げ物や肉ばかり。 でも、暑くて食欲ないらしい。 さっぱりしたおかずないかな〜、フライパン出すのめんどくさいな〜。
1.
ちくわを縦半分に切る。 レンチン600w20秒。 または、フライパンで軽く火を通す。
2.
大葉を半分に切り、ちくわに大葉→梅の順でのせる。 くるくる巻いて爪楊枝でとめる。
https://cookpad.com/recipe/4648070
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