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豚ロースの味噌炒め
by ma_kyuin
簡単で美味しくできちゃうレシピです。
コツ、ポイント
味噌が焦げる前に手早くね。野菜はお好みに応じてどうぞ。調味料も味をみながらお好みで(^^)
材料
(2人前)
豚ロース
2枚
こんにゃく
1/2枚
白ネギ
1/2本
味噌(合わせ調味料)
大さじ2
みりん(合わせ調味料)
大さじ2
酒(合わせ調味料)
大さじ1
このレシピの生い立ち
只今、育児奮闘中・・。簡単で美味しく出来るレシピを考えました。
1.
こんにゃくと白ネギを切って、油をしいたフライパンで炒める。
2.
油を敷いて適当な大きさに切った豚ロースを炒める。
3.
②に①を入れ、ざっと炒め合わせる。
4.
合わせ調味料を入れ炒める。 味噌が焦げる前に日を止めてね。
https://cookpad.com/recipe/464831
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