カリカリに焼いた厚揚げを中華風のタレでいただきます(^^)
コツ、ポイント
タレは前もって作って冷蔵庫で馴染ませておいた方が美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
ヘビロテの厚揚げの中華風アレンジです。
2.
フライパンに油をひかず、中火で厚揚げを焼きます。軽く焼き色がついて表面がカリカリになるように。
3.
食べやすいように4等分くらいにスライスして皿に盛り、タレをかけていただきます。
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