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中華味きゅうり
by ミセス高橋
我が家の中華きゅうりの味です
コツ、ポイント
コツはなし
材料
きゅうり
6本
酢
60㏄
しょうゆ
30㏄
塩
小さじ1
味の素
10振り
砂糖
小さじ1
一味唐辛子
8振り
ゴマ油
30㏄
このレシピの生い立ち
自家製きゅうりを消費するため。 自分好みの中華風きゅうりで、暑い夏を乗り切ります。
1.
きゅうりを2~3ミリの斜め切りにする
2.
きゅうり以外の材料をボールに入れ混ぜる
3.
2のボールの中に切ったきゅうりを入れ、混ぜ合わせる
4.
途中2回ぐらいかき混ぜ、15分ほどしたら器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/4649680
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