おひたしもいいけど、オイマヨとすりごまで美味しい和え物はいかがですか??
コツ、ポイント
とにかく水気はよーく絞ってください。ちょっとほうれん草の量が足りなかったので、キャベツを追加しましたが、全量ほうれん草でもいいし、白菜を使ってもいいと思います。
このレシピの生い立ち
最近オイマヨにはまっているので。
1.
ほうれん草とキャベツはざく切りにして、ゆでて水にとり、よく水気をしぼる。(私は耐熱ボールでチンしちゃいます)
2.
*印の調味料であえてできあがりです。味が薄かったら、少しオイスターソースを足して調整して下さい。
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