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トマトとバジルと玉ねぎのマリネ
by ゆりへ〜
さっぱりトマトとタマネギのマリネ♡バジルがとってもあいます♡お肉を足してパスタにかけてもおいしいかも♡
材料
(2-3人分)
ミニトマト(トマトでも可
1パック
玉ねぎ
1個
バジル
適量
オリーブオイル
ひとかけ
塩
少々
胡椒
少々
めんつゆ
ひとかけ
黒胡椒
お好み(なくてもよい
酢
少々
このレシピの生い立ち
職場でミニトマトを大量にもらったので、なにかおいしい食べ方ないかなと思って作ってみました♡
1.
ミニトマトを半分に切る。玉ねぎは薄くスライス。バジルはみじん切りに近いくらい小さく切る。
2.
ボウルに切ったものをうつし、めんつゆ、オリーブオイル、お酢、塩、塩胡椒を入れて、よく混ぜる
3.
これを冷蔵庫に30-60分寝かせて完成♡
https://cookpad.com/recipe/4650413
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