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めんつゆで・焼きそば
by はーとねこ
めんつゆで味付けしたレシピです。
コツ、ポイント
めんつゆは手作りのものを使いました。 濃縮のめんつゆもあるので、めんつゆの量は調整してください。
材料
(1人分)
キャベツ(せん切り)
50g
にんじん(薄切り)
3センチ
ロースハム(1センチ幅に切る)
1パック
焼きそば麺
1袋
めんつゆ
適量
サラダ油
大さじ1くらい
このレシピの生い立ち
お弁当で焼きそばを作って味付けしようとしたら、ソースが見当たらなくてめんつゆをつかった。
1.
キャベツ、にんじんをサラダ油適量で炒める。
2.
ハムを入れて炒める。
3.
焼きそばの麺を入れて炒める。
4.
めんつゆを入れて混ぜ合わせる。 →皿に盛る。
https://cookpad.com/recipe/4650476
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