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キャベツもりもりとん平焼き風
by とおとも
野菜がたくさん食べれるレシピ、お酒にも合います。
材料
(3人分)
キャベツ
1/4個
豚ロースしゃぶしゃぶ用
3枚
卵
2個
かつお節、青海苔
お好みで
お好みソース、マヨネーズ
お好みで
■
青のり
このレシピの生い立ち
キャベツ一玉買うと余りがちな我が家では早くたくさん使いたい時に作ります。
1.
キャベツを千切りします。
2.
フライパンに油を引いてキャベツをしんなりするまで炒めて器に盛りつけます。
3.
先ほどのフライパンに油を足して豚肉を炒めて炒まったらその上から卵を流し込みます。
4.
先ほどの盛りつけたキャベツの上にのせます。
5.
お好みソースをかけてお好みでマヨネーズ、鰹節、青海苔などトッピングして出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/4650524
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