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着色料不使用!アンパンマン白玉団子
by 杏ころちゃん
夏の暑い時のおやつ♡ 旬のスイカを使って色付け。 着色料不使用なので子どもにも安心です!
コツ、ポイント
水とスイカ汁は、団子粉のまとまり具合を見ながら少しずつ! アンパンマンのお鼻をつけたら、優しく上から押して取れないように!
材料
白玉粉
1/2袋
スイカ
お好みの量
スイカ汁
適量
お湯で溶かしたココア
適量
■
お好みのフルーツ
■
お好みの缶詰
■
炭酸水
このレシピの生い立ち
子どもが大好きなアンパンマン。 頂いたスイカでアンパンマン白玉団子を作ってみました!
1.
白玉粉に少しずつ水を入れて耳たぶ程の柔らかさに捏ねていく 少量だけ白玉粉を別にとり、水ではなくスイカ汁で同じように捏ねる
2.
白い白玉粉を丸めて真ん中を押さえて軽く凹ませ、スイカ汁入り白玉粉でアンパンマンの鼻を3つ付けていく。 指で上から軽く押す
3.
ココアを少量のお湯で溶いて、つまようじを使って眉毛、目、口を描く。
4.
沸騰した湯で白玉を茹でて浮き上がってきたら、1〜2分更に茹で、氷水にあげて冷やして完成!
5.
お好みのフルーツや缶詰と合わせて、炭酸水を入れて召し上がれ♡ 団子にスイカ汁を使うのでスイカ必須。
https://cookpad.com/recipe/4651006
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