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大量購入した舞茸の消費と、冷凍庫整理をしたくて作りました。 「おまけ」の鶏挽き肉は、冷凍庫から出したときに冷凍庫臭が気になったので、別に茹でて臭い移りがないことを確認してから、炊飯のときに入れましたが美味しかったです