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簡単!手作り玉ねぎドレッシング
by はるちゃん♯
玉ねぎとりんごがあればできる 簡単ドレッシングです。
コツ、ポイント
アマニ油は、サラダ油でもOKですが、できればオリーブ油かごま油などがおすすめです。 ※アマニ油…血液中の脂質濃度を下げる ※オリーブ油…オレイン酸が豊富で便秘解消効果もある
材料
玉ねぎ
半分
リンゴ
半分
●醤油
100cc
●酢
80cc
●砂糖
大さじ4
●アマニ油
大さじ3
●にんにくおろし
少々
このレシピの生い立ち
手造りドレッシングをいただき、とてもおいしかったので、作るようになりました。 この分量で1週間で使い切ります。 分量はざっと計って作ったので好みに応じて調整してください
1.
玉ねぎとリンゴをざく切りにして、フードカッターで1~2分まわす (リンゴは芯をとり皮はそのままで)
2.
液状になったらボールにうつして調味料をいれます。
3.
できあがりです。 好みで白ごまや、レッドペッパーを入れても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/4652002
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