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☆イカとキムチの卵とじ☆
by Reika
イカとキムチと卵をフライパンで炒めるだけのお手軽メニュー♪ 思いつきで作ったわりには、意外と美味しかった♪
コツ、ポイント
辛いのが大丈夫なら、キムチ沢山入れても美味しくいただけます♪ 卵を加えることで、まろやかな辛さになります♪ ご飯にのせて、マヨネーズをかけてもGoodでした♪
材料
イカ
1パック
キムチ
好きなだけ
卵
2~3個
塩・胡椒
お好みで
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見たら、たまたまイカとキムチと卵があったので・・・。
1.
イカは一口サイズに切っておきます。 キムチは切っても切らなくてもどちらでも。
2.
フライパンにサラダ油を熱して、イカをさっと炒めます。 キムチを加え、イカに火が通るまで炒めます。
3.
塩・胡椒をお好みで振って、よくときほぐした卵を加え、さっと炒めて完成です♪
https://cookpad.com/recipe/465243
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