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フライパンで作るチーズケーキの応用編として。フィリングをチーズではなく、カスタード&生クリームにしました。手土産にする場合は相手の方を思い浮かべて、彩り豊かにしたり、シンプルに桃だけにしたり。フルーツは、フレッシュが合います。