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☆EMPANADILLAS☆
by GUtieReZ
餃子の皮が微妙に余ってしまったトキなどに便利かも。簡単に作れるスペイン料理かな★普通は、ゆで卵とトマトソースも入れて作るそうですが、このレシピはツナ缶とオリーブのみ使用です。
コツ、ポイント
★写真は、OBLEASと言う名前の皮(餃子の皮より、少し厚めで、大きい)ですが、餃子の皮でも代用可です。★オリーブの量はお好みで、増やしたり、減らしたりして下さい。★オリーブの味がしっかりしているので、塩・こしょうしなくても、大丈夫。
材料
(10個分)
ツナ缶
①缶
オリーブ
約8~10つぶ
餃子の皮
10枚
塩・こしょう(好みで)
適量
このレシピの生い立ち
スペイン人ママが作ってくれた、簡単レシピです。普通は、ゆで卵とトマトソースも入れて作るそうですが、彼女はいつも省くそうです。
1.
刻んだオリーブをツナと混ぜる。
2.
塩・こしょうを少し入れて、味を調える。
3.
餃子を作る要領で、②で出来たものを皮にいれ、揚げる。
4.
皮がカリッっと揚ったら、出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/465296
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