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レーズンリンゴ酢はちみつ漬けで胡瓜酢の物
by 白雲堂
さっぱりしていて、暑い時に嬉しい1品です。
コツ、ポイント
・簡単♪便利♪きゅうり小口切りの塩麹まぶし(ID : 4522155)を利用すると、簡単に作ることが出来ます。
材料
(3~4人分)
胡瓜(小口切り)
2本(200g)
●塩麹(ID : 4275098)
大さじ1
●レーズンリンゴ酢漬けのシロップ(ID : 4650163)
大さじ2(好みで)
●レーズンリンゴ酢漬けのレーズン(ID : 4650163)
大さじ2強(好みで)
このレシピの生い立ち
胡瓜を購入したので、家にあるものでさっぱりした1品を作ってみようと思いました。
1.
写真はレーズンのリンゴ酢はちみつ漬け。作って2日程経過したもの。
2.
胡瓜に●を加え、数時間から1晩冷蔵庫で休ませる。
3.
レーズンリンゴ酢はちみつ漬けで人参サラダ(ID : 4651265)も参考にしてください。
https://cookpad.com/recipe/4653368
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