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☆栄養満点パンケーキ☆
by miyax3
いつものホットケーキにほうれん草とチーズをイン!栄養満点で冷めても美味しい!甘くないので食事変わりに☆
コツ、ポイント
サラミはホットケーキの厚さからはみ出ない大きさで、かつ、歯ごたえを残したいのでこの切り方にしました。 牛乳は普通のホットケーキを作るより少し多めになっています。
材料
(3~4枚)
ホットケーキミックス
200g
たまご
1個
ほうれん草
2~3株
牛乳
200cc
ピザ用チーズ
30gくらい
サラミ
1本
このレシピの生い立ち
朝食にはもちろん冷めても美味しいので、ドライブや行楽のお供に気軽に作れます!私はいつもカットしてジッパー付きの袋に入れて山にもっていきます☆
1.
ホットケーキミックスに牛乳、卵を入れ混ぜ合わせる。
2.
ほうれん草は洗ってお皿にのせ、ふんわりとラップを掛けてレンジで1分くらい加熱する。
3.
ほうれん草を3センチくらいに切る。サラミは縦半分に切り(半月状に)、それを斜め切りにする。
4.
1のホットケーキミックス液に3のほうれん草とサラミ、チーズを入れ軽く混ぜる。
5.
フライパンに薄く油をひき、中~弱火でホットケーキを焼く。
https://cookpad.com/recipe/465384
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