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簡単から揚げ
by hiro1812
簡単で美味しいから揚げの作り方です。
材料
(4人分)
鶏肉(もも肉)
400g
卵液
1個分
小麦粉
二分の一カップ
■
調味料
醤油
150ml
みりん
50ml
チューブしょうが
小さじ1
このレシピの生い立ち
ネットで二度揚げで美味しい揚げ物というものを見ました。から揚げはどうかなと思い作りました。結局二度揚げはしなかったんですけどね(笑)
1.
鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
2.
調味料、鶏肉を密封袋に入れ混ぜます。
3.
油を180℃にし揚げます。
4.
完成です。
https://cookpad.com/recipe/4654537
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