ジップロックで揉むだけ簡単アイスを低糖質に。コーヒー味でパピコ風!
コツ、ポイント
全量を温めず後から冷えた豆乳を入れることで温度が下がり、早く冷凍庫に入れられるようになります。お好みで一部生クリームにすると濃厚なアイスに
このレシピの生い立ち
パピコ恋しい夏によく作りました。
1.
まず100ccの豆乳に甘味料とコーヒーを入れ、レンジ等で温めて溶かし、残りの200ccも混ぜる
2.
ジップロックに入れて冷凍庫へ。1~2時間ごとにもみもみを数回繰り返し、シャリシャリになれば完成!
https://cookpad.com/recipe/4654653
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