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みょうが大量消費!みょうが味噌♪
by むろはぴ♡
みょうが苦手な我が家の娘もこれはお気に入りです♪(笑)
コツ、ポイント
特にないです!爆 甘めのレシピなのでお好みで 砂糖とみりん減らしてくださいね♪(笑)
材料
(みょうが5個くらい)
みょうが
5個
ごま油
小1
★味噌(我が家は赤味噌)
大1
★砂糖
小1
★みりん
小1.
このレシピの生い立ち
ちょいと癖のあるみょうが。 いただく機会が多いのですが、 我が家では不評なので(^_^;) みんなが食べられるように薬味にしてみようと♪(笑)
1.
みょうがを千切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れみょうがを炒める。
3.
★を合わせておいて、フライパンに入れみょうがとよく混ぜ合わせて出来上がり!
4.
豆腐や蒸し鳥・豚しゃぶなどの薬味に合いますよ~〜♪(笑)
https://cookpad.com/recipe/4655605
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