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低GI 煮切りみりん(みりんシロップ)
by 馬場みのり
みりんは低GI食品。お砂糖の代わりに…。豊かな風味とコクにハマります。
コツ、ポイント
みりんが焦げないように火加減に注意しながら煮詰めてください。
材料
(作りたい量)
みりん
適量
このレシピの生い立ち
うちではお砂糖を使わないから、オリゴ糖か煮切りみりんなんです(*^▽^*)
1.
みりんを鍋に入れ、半分くらいの量になるまで煮詰めれば出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4655850
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