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超簡単!豚肉のオニグラスープ焼き
by くうぅちゃん
超簡単だけど、チョット豪華に見える豚肉料理ですよ~。忙しい(××;)ときの メインにもお勧めです♪
コツ、ポイント
オニオングラタンスープのお味や焼き具合は、お好みで加減してください。
材料
(4人分)
豚ロース肉
4枚
オニオングラタンスープ(キャンベル)
1缶
塩コショウ
適量
水
お好みで
このレシピの生い立ち
パパが子供の頃から食べていたお料理を義母に教わり、忠実に再現しました。
1.
豚ロース肉の脂と身のさかいめに筋切りを入れて、塩コショウをしておく
2.
オーブンを220℃に予熱しておく
3.
肉にフライパンで両面焼き色を付け、軽く脂を抜く
4.
耐熱容器に肉を並べ、オニオングラタンスープとお好みで水を入れる
5.
220℃で15分(たまねぎが焦げるのでオーブンにより加減して下さい)焼いて出来上がり♪
6.
ちょっとお行儀悪いけど、お肉をいただいた後、ご飯にスープをかけて食べるのが我が家は大好き!
https://cookpad.com/recipe/465598
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