1.
鮭の上にぬるタレをつくる。ネギをみじん切りにし、ボウルにいれ、味噌大5・みりん大2・酒大2・醤油大1をいれて混ぜておく。
2.
キャベツは食べやすい大きさに、モヤシはよく洗いどちらもフライパンで炒めておく。
3.
鮭(塩・こしょうはしません)は事前にフライパンで焼いておく。
4.
ホットプレートに2の野菜をひき、鮭をおいてその上から1を鮭の身につけてふたをして
蒸らすようにやいて出来あがり!
https://cookpad.com/recipe/46559
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.