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ふわふわ簡単レモンシャーベット
by マキ食堂
卵白が入っているのでふわふわ美味しいシャーベットです。
コツ、ポイント
甘みは余りないので、ご自分の好きな量で作ってください。
材料
(3〜4人分)
レモン 2個 絞り汁
100cc
レモンの皮千切り
1個分
卵白
1個分
ハチミツ
大1
ジン
大1
水
100cc
このレシピの生い立ち
レモンシャーベットを簡単に作りたくて。
1.
卵白以外の材料を合わせて凍らせる。
2.
卵白を泡立てて加えて混ぜる。 再び凍らせてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/4656391
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