文字サイズ:
小
中
大
印刷する
5分で★豚バラネギ焼き
by ヴァルリン
おつまみですが、ご飯のおかずにもなります~。 超簡単、手抜き料理。 ただし、おいしい塩コショウを使うと、絶品の味になります。 箸が止まらなくなったら、ゴメンなさい^^
コツ、ポイント
ありませんが、塩を岩塩やゆず塩や抹茶塩など、いろんな塩で楽しんでみてください。ビールにも日本酒にもぴったりです。
材料
豚バラ肉(薄切り)
適量
長ネギ
適量
塩、コショウ
適量
このレシピの生い立ち
究極の一品です(笑 シンプルだけどグリルで焼くとおいしさが違います。バラ肉の脂の甘みがするので、できればお肉屋さんで切ったばかりの、新鮮なところを焼くと、おいしさが違います。
1.
薄切りの豚バラ肉を、適当な長さに切って。ガスのグリルで焼きます。
2.
ネギを刻みます。 肉はすぐに焼けますので、焦がさないように。 お皿に取り出して、塩コショウをして、ネギをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/465670
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.