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片栗粉で!簡単わらびもち
by クックVCV22V☆
簡単に出来るぷにポヨンのわらびもち。
コツ、ポイント
生地を落とす時、片栗粉の固まりがあれば取り除いてください。
材料
(1人分)
片栗粉
大さじ1
砂糖
大さじ1と二分の一
水
少し
熱湯
コップ7分目
きなこ
適量
くろみつ
お好みで
このレシピの生い立ち
ぷりぷりしたものが食べたくて、片栗粉をいじっていたら出来ました。わらび粉を用意しなくていいのでお手軽ですよ☆
1.
小さめのマグカップに砂糖と片栗粉を入れ、箸で合わせせる。
2.
1に水を少し入れて溶かす。(水溶き片栗粉のような感じになればOK)
3.
2に熱湯を7分目まで入れて、すぐにフォークで練り混ぜる。すぐに透き通ってねっとりします。
4.
3を氷水にスプーンで落として固めたら、お皿に盛り、きなこを振って出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4656732
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