普通のホットケーキミックスで、普通に作るよりふかふかで、日曜の朝の定番メニューにしています。
1.
ホットケーキミックスの表示どおりにたねをつくる。このとき、ここに書いてある分量よりミックスに書いてある表示を優先させてください。
2.
バターを電子レンジに2~30秒かけて溶かしバターを作る。オレンジは半分に切って果汁を絞り、皮をすりおろしておく。
3.
1のたねに溶かしバターとオレンジの皮のすりおろしを混ぜる。
4.
ミックスの表示どおりにホットケーキを焼く。焼きあがったら、好みで絞った果汁をケーキにかける。結構べちゃべちゃかけた方がおいしいです。
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