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フライパンひとつで☆超簡単キャベツパスタ
by yukasato
パパッと料理を済ませたい時、ぜひ作って!ウィンナーとキャベツの間違いなし☆の組み合わせを、子供にも大人にも♡ランチに◎
コツ、ポイント
パスタが茹で上がった後は、冷めないように手早くパパッと進める。これだけがポイントです! 最後に振るブラックペッパーがアクセントなので、嫌いでなければ是非(^-^)
材料
(1人前)
パスタ
100g
ウィンナー
2本
キャベツ
2枚
酒
大さじ2
ブラックペッパー
少々
■
調味料①
オリーブオイル
大さじ1
おろしニンニク
小さじ1
鷹の爪(輪切り)
1/2本分
■
調味料②
塩胡椒
2振り
鶏がらスープの素
小さじ2
このレシピの生い立ち
1人ランチに簡単なパスタを作りました。あと、ウィンナー大好きなので、それは入れたかった!
1.
2018年1月 人気検索トップ10入りしました♡ 皆さまに感謝(*´︶`*)
2.
フライパンに水と塩を入れ、沸騰したらパスタを茹でる。(表示より1分短く) フライパンだと全部浸るし水が少なくていいです!
3.
ウィンナーを斜め切り、キャベツは一口大に切る。
4.
パスタが茹で上がったら、ザルにあげておく。 ◉ここからは、パスタが冷めないようにパパッと進めましょう!
5.
フライパンに①をいれ、具材を炒める。 途中で、②を入れてシナっとするまで炒める。
6.
最後に、パスタと酒を入れて、軽く炒め混ぜたらお皿に盛る。 お好みでブラックペッパーを振ったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4658690
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