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アボカドには不飽和脂肪酸やオレイン酸がたくさん含まれているので、コレステロールを調整してくれる作用がありますからコレステロールが気になる方も安心です。また日本の抹茶は「Matcha」の名前でヘルシーな食材として今アメリカでブームなんです!