麺つゆに飽きたらぜひ♡夏にぴったり!さっぱりな変わりつけ汁です!
コツ、ポイント
レモン汁わたしは大さじ1くらい?多目にいれてすっぱさっぱりで食べています!
冷やしだけでなく、温かいつけ汁でもにゅうめんでも美味しそう♪
材料
(1人分)
きゅうり、ごま、おくら、茹でほうれん草などお好み
お好み
このレシピの生い立ち
麺つゆに飽きて、麺つゆ以外で食べたかったので。
1.
鶏ガラスープのもとと塩を器でお湯に溶かす。そこに水や氷を入れて冷まし、お好みの濃さに!
2.
レモン汁をいれたら、きゅうり、ほうれん草、ねぎ、オクラ、などなどお好みでいれ、さらにオリーブオイルやごま油をいれる。
https://cookpad.com/recipe/4659342
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