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農家さんの畑のおやつである蒸しパン:ふくれ菓子。 種子島にたくさんある特産品に合うお惣菜パンになるようお塩ベースで作りました。 米粉の蒸しパンはもっちりで、グルテンフリー。 子どもの体にも優しいおやつになりました。