安くておいしい砂肝を使った簡単に出来るおつまみです。
コツ、ポイント
砂肝の白い筋は固いので必ずとって下さい。
ししとうに穴を開けるのも忘れずに!破裂する恐れがあります。
このレシピの生い立ち
思いつきで簡単に作ったものです。
1.
砂肝は白い筋を取り、食べやすい大きさに切っておく。ししとうは竹串で数箇所穴を開けておく。
2.
フライパンにごま油をひき、ししとう、砂肝の順に焼いていく。焼き終わりに塩コショウ、ラー油を加えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/465973
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.