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甘とうがらしのめんつゆ炒め
by うさこのおうち
常備菜や作りおき、お弁当の隙間にも入れやすいのでおすすめです。
コツ、ポイント
めんつゆの量は加減して下さい。
材料
甘とうがらし
12〜15本
すりごま
適量
ごま油
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1と1/2〜2
このレシピの生い立ち
甘とうがらしで常備菜を作ろうと思いました。
1.
甘とうがらしを輪切りにして種を取る。
2.
フライパンにごま油を入れて甘とうがらしを炒める。しんなりしてきたらめんつゆを入れて軽く炒める。お好みでごまをふる。
https://cookpad.com/recipe/4659876
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