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暑いからカレーが食べたいけれど、日本のカレーは煮込まなくちゃ…暑いから嫌だ…と思い作りました。厳密にインドのレシピではないけれどそれっぽく。全ての材料が保存のきくものなので、常備しておけば思い立った時に美味しいカレーができます。