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餃子の皮よりワンタンの皮がツルッツルなのど越しなのはなぜだかわかりますか?え?皮が丸じゃなくて四角だから?……汗)実はワンタンには中華麺にも入っているカン水が入ってるから♪夏にツルッツルといえば、冷やし中華♪だったらワンタンも冷やしちゃえ♪