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とろ~りバターのさつまいも味噌汁♪
by Licosama
バターとお味噌汁って合うんです!!味噌ラーメンの感覚!? バターを入れただけなのにこのうまさっ!!
コツ、ポイント
味噌汁にバターorマーガリンを入れるととってもコクが出ておいしくなります。
材料
(1人分)
さつまいも
2㎝幅
バターorマーガリン
少々
味噌
大さじ1
だし汁
1カップ
このレシピの生い立ち
さつまいも+バター+味噌汁=おいしいに違いない!と思い作ってみました。
1.
さつまいもは2㎝幅に切り5分水にさらす。
2.
お鍋にだし汁を入れ、さつまいもを入れ煮る。 さつまいもが柔らかくなったら味噌を入れる。
3.
お椀にさつまいもと味噌汁を入れ、最後にバターを乗せる。バターを溶かして召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/466013
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