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茹でずに出来る!枝豆のオイスター炒め
by mikko6
一度食べだしたら止まりません!10分もあれば出来ます!とっても簡単な副菜&おつまみ!お酒にも合いますよ♡かしましめし♡
コツ、ポイント
特にありません!
材料
枝豆
200〜250g
オイスターソース
大1
みりん
大2
塩コショウ
お好みで
このレシピの生い立ち
枝豆を沢山頂いたので♡主人から「これならいくらでも食べられる〜!」と言ってもらえたので、レシピにしました。 茹でいらずなので本当に簡単です!
1.
キレイに洗った枝豆をフライパンに入れます。
2.
水大さじ3(分量外)を入れて、蓋をし、中火で5〜6分蒸し焼きにします。
3.
枝豆にオイスターソースとみりんを入れて、全体に絡めます。蒸し焼きにした時の水分のおかげでキレイに混ざります。
4.
水分がなくなり、照りが出てきたら完成!お好みで塩コショウを振って下さい。私は気持ち多めに振るのが好みです♡
https://cookpad.com/recipe/4660757
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